
De Pindakaaswinkel opent kiosk in The Mall of the Netherlands
Ondernemer in Beeld 2.045 keer gelezenLeidschendam - The Mall of the Netherlands in Leidschendam is sinds kort een bijzondere trekpleister rijker: De Pindakaaswinkel. Hier draait alles om één ding – pindakaas. Maar niet zomaar de standaardvariant die je in de supermarkt vindt. Nee, bij De Pindakaaswinkel ontdek je verrassende smaken die je waarschijnlijk nog nooit hebt geproefd.
Door Inge Koot
Van karamel-zeezout tot witte chocolade, van chilipeper-citroengras tot de klassieke naturel: er is voor ieder wat wils. En het mooie is, alles wordt zonder kunstmatige toevoegingen en al bijna 10 jaar met veel liefde gemaakt. Chiel en Michiel zijn de oprichters van De Pindakaaswinkel. Chiel: “Wij delen de passie voor pindakaas. Het idee voor De Pindakaaswinkel is aan de keukentafel ontstaan. Wat wij ons afvroegen was waarom er geen verschillende pindakaassmaken zijn terwijl mensen wel pindakaas met chocoladehagel, sambal of bijvoorbeeld komkommer combineren.”
De eerste pindakaaswinkel werd in Amsterdam geopend in 2016. “Dat ging echt gelijk viraal. Van heinde en verre kwamen mensen naar onze winkel om de verschillende ambachtelijk gemaakte pindakaassmaken te proeven.” Een jaar later opende zij de eerste pop-up winkel in de Markthal in Rotterdam.
Het principe van een pop-up winkel past goed bij het concept van De Pindakaaswinkel. “Wij kunnen snel schakelen. Dus als er een pand leeg staat lukt het ons om binnen no time de winkel in te richten en te starten. Zo komen we met veel mensen in contact en verspreid het merk Pindakaaswinkel zich over het hele land.” Ook in The Mall of the Netherlands heeft er al eerder een Pindakaaswinkel gezeten. Destijds in een winkel en nu dan in een kiosk. “Dat is weer iets nieuws voor ons. Het is natuurlijk heel anders om een kiosk in te richten dan een winkel. Maar het is goed gelukt”, zegt Chiel tevreden.
De kiosk is niet alleen een paradijs voor pindakaasfans, maar ook een plek waar je gegarandeerd met een glimlach vandaan loopt. De enthousiaste medewerkers laten je graag proeven en helpen je met het kiezen van jouw nieuwe favoriet. Er wordt ook aan de klanten gevraagd mee te denken over nieuwe smaken. “We hebben elke maand een nieuwe smaak. Zo komt er in de herfst de pindakaas appeltaart en in december de Pindaklaas. Deze smaken worden dan in één oplage gemaakt. Op is dan op.”
De pindakaas van De Pindakaaswinkel is niet alleen lekkerder maar ook veel gezonder dan de originele pindakaas uit de supermarkt. Het bevat veel eiwitten, vitamines, mineralen en onverzadigde vetten. Daarnaast is deze pindakaas suikervrij, zoutarm en palmolievrij. “In onze zoutste smaak, karamel zeezout, zit zelfs maar 2/3 van het zout dat in ouderwetse pot pindakaas zit.”
Dus, of je nu een echte pindakaasliefhebber bent of gewoon nieuwsgierig naar iets nieuws: kom eens langs bij De Pindakaaswinkel in The Mall of the Netherlands. Proef de verschillende smaken en geniet van dit gezonde broodbeleg. Grote kans dat je niet meer terug wilt naar de standaard pindakaas! Daarnaast vind je er originele cadeautjes: een pot pindakaas met een persoonlijke boodschap, een vrolijk cadeaupakket of zelfs een abonnement waarmee je iedere maand een nieuwe smaak kunt ontdekken.
















